«Огонь и лед» Гриль-бар / Доставка
Холодные закуски
Ассорти из солений
Вес:
400.00 гр
• томаты черри маринованные, огурцы корнишоны маринованные, капуста маринованная, чеснок маринованный, лук репчатый, зелень •...
Лосось слабосоленый с бородинским хлебом и сливочным маслом
Вес:
70/45/20
Лосось слабосоленый, бородинский хлеб, сливочное маслом...
Овощное ассорти
Вес:
370.00 гр
• томаты, огурцы, перец болгарский, редис, зелень •...
Блины с семгой
Вес:
210/30/20/10
• блины, семга с/с, сыр творожный, маслины, лимон, зелень •...
Мясная тарелка
Вес:
320.00 гр
Буженина, язык говяжий, ростбиф, сало копченое, сало с/с, горчица, хрен...
Блины с красной икрой
Вес:
200/30/20/10
• блины, икра красная, масло сливочное, маслины, лимон, зелень •...
Рулетики из ростбифа с творожным сыром и печеным перцем
Вес:
172.00 гр
Говядина, творожный сыр, перце болгарский...
Рулетики с телятиной и цукини
Вес:
250.00 гр
• телятина, цукини, перец болгарский, творожный сыр, зелень •...
Ассорти сыров
Вес:
180/80/30
• сыр Пармезан, сыр Бри, сыр Маасдам, сыр Моцарелла мини, грецкий орех, орех Фундук, мед, виноград, Боу де Кежо •...
Грузди со сметаной и картофелем
Вес:
150/150/30/21
Грузди соленые, картофель. Подается со сметаной...
Сало собственного приготовления с картофелем
Вес:
160/150/30/2
• сало подкопченное, сало с/с, картофель, горчица •...
Салаты
Салат Оливье с говядиной 500гр.
Вес:
500.00 гр
говядина отварная, картофель, морковь, огурец маринованный, яйцо, лук, зеленый горошек, майонез...
Салат с креветками и авокадо
Вес:
200.00 гр
Креветки, авокадо, томаты черри, салат руккола, грецкий орех, соус Песто...
Салат с шампиньонами "Терияки"
Вес:
190.00 гр
Шампиньоны, авокадо, томаты черри, сливочный сыр, соус, крем бальзамический...
Салат Чафан 500 гр.
Вес:
500.00 гр
Говядина жареная, морковь острая, свекла острая, капуста, картофель пай, лук репчатый, майонез, зелень...
Салат Сельдь под шубой 500гр.
Вес:
500.00 гр
Сельдь малосольная, свела, морковь, картофель, лук, майонез...
Салат с крабом и страчителлой
Вес:
178.00 гр
краб, страчиттелла, шпинат, авокадо, лист салата, соус «Айоли»...
Салат с ростбифом
Вес:
205.00 гр
Перец запеченный, ростбиф, шампиньоны, микс зелени, сливочный сыр, томаты черри, соус...
Цезарь с тигровыми креветками
Вес:
195.00 гр
Лист салата, черри, тигровые креветки, яйцо перепелиное, соус Цезаря, крутоны, сыр пармезан....
Цезарь с курицей
Вес:
195.00 гр
Лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиное яйцо, сухарики, соус « Цезарь»на выбор: с копченой грудкой или цыпленок в сухарях....
Салат теплый с языком и телятиной
Вес:
173.00 гр
язык говяжий, телятина, буженина, лист салата, яйцо перепелиное, томаты черри, огурец, соус...
Салат Оливье - NEXT
Вес:
275.00 гр
говядина отварная, картофель, морковь, огурец маринованный, яйцо, лук, зеленый горошек, майонез...
Салат с кальмаром и жареной брынзой
Вес:
185.00 гр
кальмары, томаты черри, сыр брынза, зелень, соус с вялеными томатами...
Горячие закуски
Кальмар фри с соусом
Вес:
200.00 гр
Кальмар в панировочных сухарях обжаренный во фритюре...
Гренки чесночные
Вес:
200.00 гр
Вес:
150/50
Гренки из Бородинского хлеба, чеснок, соус...
Баклажаны запеченные под сыром с томатным соусом
Вес:
230.00 гр
Баклажаны, сыр, томатный соус...
Микс пивной на компанию
Вес:
850/150
• крылья барбекю, сырные палочки, гренки чесночные, луковые кольца, кальмар фри, соусы: Чесночный, Спайс, Барбекю •...
Супы
Уха из семги и судака
Вес:
300.00 гр
Семга, судак, картофель, бульон • подается с водочкой •...
Том Ям с морепродуктами
Вес:
350.00 гр
Креветки, кальмары, черри, шампиньоны, кокосовое молоко, рис, специи...
Суп-пюре гороховый
Вес:
300.00 гр
Классический гороховый суп в хлебе собственного приготовления...
Суп сливочный с креветками
Вес:
300.00 гр
Нежный суп с креветками, куриным яйцом и томатами...
Жаркое из барашка с овощами
Вес:
350.00 гр
Бульон, баранина, картофель, помидор, зелень петрушки...
Борщ с говядиной и сметаной
Вес:
300.00 гр
Говядина, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, сметана...
Горячие блюда из мяса
Медальоны из оленины с морковным пюре и сливочным сыром
Вес:
320/30
Оленина, морковное пюре, сливочный сыр, брусничный соус, сметанный соус, микс зелени, картофель жаренный, томаты черри...
Запеканка из свинины с картофелем и томатами под сыром
Вес:
350.00 гр
Нежная свинина, картофель, свежие помидоры, сыр...
Язык говяжий на гриле
Вес:
400.00 гр
• подается с овощами-гриль и соусом на выбор •...
Говядина с грибами в ореховом соусе
Вес:
250.00 гр
• вырезка говядины, картофель, шампиньоны, микс зелени, соус орехово-горчичный...
Отбивная из свиной вырезки с грибами под сыром моцарелла
Вес:
240/100/60
• свинина, шампиньоны, сыр Моцарелла, сливки, картофель фри •...
Колбаски собственного производства
Вес:
530.00 гр
• подается с печеным картофелем и квашеной капустой, с соусом и горчицей •На Ваш выбор; колбаски с олениной, курицей и паприкой, мясные...
Мясо на гриле
Микс Мясной на компанию
Вес:
2670.00 гр
• стейк из свинины, стейк из говядины, каре барашка, шашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из индейки, картофель гриль, цуккини гриль, перец гриль, томат гриль, лук репчатый, лаваш, соус томатный, соус чесночный, соус Спайс, зелень •...
Медальоны из телятины с овощами и соусом «Песто»
Вес:
195/55
Вырезка говяжья, хлеб сливочный, цукини, перец болгарский, соус "Песто", конфи, размарин....
Стейк Рибай
Вес:
350.00 гр
• Cтейк из реберной части мраморной говядины зернового откорма 120 дней. Рекомендуемая степень прожарки – MEDIUM •...
Стейк - салат с телятиной
Вес:
255.00 гр
• телятина, печеный перец, печеный картофель, томаты черри, соус тар-тар, зелень •...
Стейк из свинины
Вес:
240.00 гр
• шея свиная подается с овощами гриль и соусом на выбор •...
Стейк Стриплойн
Вес:
350.00 гр
• Стейк вытянутой формы со слоем жира по одному краю. Хорошая мраморность, мясо более постное по савнению с Рибаем. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM (300-350г) •...
Микс из морепродуктов для компании
Вес:
1155.00 гр
• шашлык из семги, филе муксуна на гриле, кальмар на гриле, филе судака на гриле, тигровые креветки на гриле, лимон, соус Чесночный, соус Иртышский •...
Шашлык из курицы
Вес:
405.00 гр
• подается на лаваше с печеным картофелем, салатом из свежего огурца и соусом на выбор •...
Горячие блюда из рыбы
Филе судака в сливочном соусе с грибами и картофельным пюре
Вес:
180/150
Судак, шампиньоны, картофель, сливки...
Стейк из семги на гриле
Вес:
140/35/10
Филе семги, соус "Иртышский", долька лимона....
Креветки тигровые
Вес:
120.00 гр
Креветки тигровые, соус "Иртышский", долька лимона....
Паста
Паста с морепродуктами
Вес:
270.00 гр
• тигровые креветки, кальмары, сливки, сыр Пармезан •...
Лазанья мясная
Вес:
300.00 гр
• свинина, говядина, сыр Моцарелла, томатный соус, лук, сыр Пармезан, тимьян •...
Десерты
Трайфл бархат в миндале
Вес:
130.00 гр
Миндальные коржи, крем чиз, клубника, банан, безе, ореховые чипсы...
Трайфл шоколадно вишневый
Вес:
130.00 гр
Шоколадные коржи, крем чиз, вишня, шоколад...
Соусы
Соус Спайс / spicy
Вес:
50.00 гр
майонез, соус Кимчи, чеснок, хрен Васаби, паста Табаджан...
Соус Песто
Вес:
50.00 гр
Орех кедровый, лимон ,масло растительное, соль, специи, зелень...
Соус Барбекю
Вес:
50.00 гр
Паста томатная, уксус винный, пюре яблочное, сахар, соль ,масло подсолнечное, чеснок, ...
Иртышский соус
Вес:
50.00 гр
чеснок, сок лимона, масло растительное, зелень, соль ,специи...
Напитки
Хлеб
Детское меню
Бургер детский
Вес:
200.00 гр
Булочка, лист салата, сыр, котлета куриная, помидор...
Картофельное пюре детское
Вес:
100.00 гр
Картофель толчёный, масло сливочное, специи...
Пельмени с бульоном детские
Вес:
200.00 гр
фарш свинина, говядина, бульон, специи...
Пицца
Пицца Мясная 30 см
Вес:
660.00 гр
Тесто, соус томатный, специи, масло растительное, сыр «Моцарелла», мясной фарш, бекон, томаты черри ...
Пицца Маргарита 30 см.
Вес:
500.00 гр
Тесто, соус томатный, специи, масло растительное, сыр «Моцарелла», томаты черри, базилик ...
Пицца Пепперони 30 см
Вес:
560.00 гр
Тесто, соус томатный, специи, масло растительное, сыр «Моцарелла», сервелат...
Пицца с ветчиной курицей и грибами 30 см
Вес:
630.00 гр
Тесто, соус томатный, специи, масло растительное, сыр «Моцарелла», копченая курица, шампиньоны, ветчина...
Пицца с морепродуктами 30 см
Вес:
660.00 гр
Тесто, соус томатный, соус сливочный, специи, масло растительное, сыр «Моцарелла», креветки, кальмар, маслины ...